切菜板有了几百年，变来变去，无非就是材质和造型，还有什么可以改进的呢？英国设计师 Peter D’Alessandro非要来个与众不同。 阅读全文 »

这个夏天可真热啊，要是来杯冰镇的饮料那该是多美的事。瞧，这不来了！连牙都抵挡不住的寒流，哐嘡，掉杯子里了，快摸摸你的牙，还在吗？还好，还在，原来是个牙套状的冰格做的冰块呀！想做啥口味的就做啥口味的，快点动手做一个草莓味的血盆大口吧！设计者还为这口牙起了个超级雅致的名字，frozen smile–凝固的笑容！

这款木质造型奇特的刀架是不是让你想到杂技飞刀的场景啊。其实我觉得这样的刀架在生活中挺实用，一来可以清楚地看清楚刀的大小，选取简单。最重要的是这样的设计可以彻底粉碎封闭空间容易滋生细菌这个缺点。原理也很简单，木质结构中有磁铁，这样就可以牢牢地固定住刀了。

对于刚开始做菜的人，拿捏分量一直是个很大的问题，菜谱里的什么50克，什么30克，到底是多少啊，一点概念都没有。也有人用过电子称，可是要把材料从菜板上移到称上，还要添添减减的，终究还是很麻烦。如果你哪天想动手做西点，例如蛋糕啊，曲奇啊，那材料可是不能有任何偏差的，不然肯定走样。现在有了这样一个菜板电子称二合一，一切都变得容易了。右边的圆圈其实就是个称，你只要把材料往里面一挪，立刻就会显示重量，一目了然。

顺便说一句，这个称对于进行营养餐减肥的人可以严格控制热量的摄入，方便才能坚持哦。